Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Hay recetas básicas que no pueden faltar en tu recetario y los básicos de repostería que hoy te propongo son un ejemplo, no pierdas detalle.
Preparar repostería en casa es una de las mejores opciones. Hoy comparto contigo algunos de esos básicos que nos vienen genial para preparar esas delicias dulces que tanto gustan a los nuestros: masas, cremas, siropes… No pierdas detalle. Continuar leyendo «Básicos de repostería»
Prepara en casa un delicioso sirope de fresa y acompaña tus mejores postres o elabora un batido delicioso.
Con este Sirope de fresa casero tendrás el acompañamiento perfecto para tus postres. Aprovecha las fresas de temporada y endulza tus postres preferidos con este jarabe delicioso, tal y como hemos hecho con estas Torrijas.
Disfruta de un plato de bacalao espectacular con un nombre muy curioso los Soldaditos de Pavía o Pavías de bacalao.
Nombre curioso el de esta receta de origen incierto y polémico en el que no vamos a entrar. Si hay un pescado típico cuando llega la Cuaresma y la Semana Santa, es el bacalao. Estas Pavías de bacalao o soldaditos de Pavía son un aperitivo típico de estas fechas que hoy comparto contigo paso a paso. Continuar leyendo «Pavías de bacalao o Soldaditos de Pavía»
Qué podemos decir de esta receta con tanta tradición en nuestra gastronomía y es que el Arroz con leche es un clásico al que muy pocos pueden resistirse.
Uno de nuestros postres más tradicionales y sencillo de hacer es el Arroz con leche. Hoy lo vamos a preparar de la forma tradicional, como nos enseñaron nuestras abuelas. Si hay un postre típico de Cuaresma y Semana Santa es el rico arroz con leche con canela y limón. Continuar leyendo «Arroz con leche»
Si hay una receta de picoteo que me encanta esta es una de ellas. Los Aros de cebolla que vamos a preparar quedan muy ricos. Tienen un rebozado esponjoso gracias a la pasta orly y un sabor de 10. Acompaña con salsa barbacoa o la salsa que más te guste y disfruta del aperitivo!! Continuar leyendo «Aros de cebolla»
