Goulash húngaro auténtico
El Goulash húngaro es un plato típico de Hungría, tal y como su nombre indica. Está elaborado con carne de ternera y no te lo puedes perder porque te encantará.
Fusilli con gambas al punto picante
Fusilli con gambas al punto picante
Vamos a preparar FUSILLI CON GAMBAS AL PUNTO PICANTE. Los platos de pasta constituyen una de las comidas de la cocina mediterránea, convirtiéndose en las últimas décadas en platos de vanguardia. La pasta gusta y no sólo es placer sino que supone una buena base para el equilibrio nutricional.
Arroz a la cubana
Arroz a la cubana
Hoy preparamos ARROZ A LA CUBANA. El arroz es un alimento muy versátil, económico y nutritivo. En contra de lo que se puede pensar el arroz no aporta muchas calorías (una taza de arroz cocido son 200 calorías aproximadamente) y puede ser una excelente fuente de hidratos de carbono.
Almejas en salsa de almendras
Almejas en salsa de almendras
Hoy preparamos ALMEJAS EN SALSA DE ALMENDRAS. Las almejas se pueden comprar frescas o congeladas, lo que hace que las podamos consumir durante todo el año. Con esta salsa de almendras que las acompañamos quedan riquísimas y no te podrás resistir a mojar un poquito de pan! Esta es una receta ideal como entrante caliente o como segundo plato o, incluso, una cena ligera. En un menú festivo te harán quedar de maravilla porque gustan a todos!! Continuar leyendo «Almejas en salsa de almendras»
Cheesecake o tarta de queso
Cheesecake o tarta de queso
Hoy vamos a preparar una de las variedades de Tarta de Queso o Cheesecake. Esta receta es sencilla ya que no necesita el uso del horno y la tenemos lista en unos minutos, aunque luego hay que dejar enfriar. Existen otras variedades que iremos viendo (otras ya las hemos hecho) ya que también se puede hacer en el horno (incluye huevos y requesón), fría (el caso de hoy), de chocolate, con frutas, de vainilla, de oreo … las posibilidades son muchas. Continuar leyendo «Cheesecake o tarta de queso»
