Cheesecake o tarta de queso

Cheesecake o tarta de queso

 

Hoy vamos a preparar una de las variedades de Tarta de Queso o Cheesecake. Esta receta es sencilla ya que no necesita el uso del horno y la tenemos lista en unos minutos, aunque luego hay que dejar enfriar. Existen otras variedades que iremos viendo (otras ya las hemos hecho) ya que también se puede hacer en el horno (incluye huevos y requesón), fría (el caso de hoy), de chocolate, con frutas, de vainilla, de oreo … las posibilidades son muchas.  Continuar leyendo «Cheesecake o tarta de queso»

Bomba helada, mi versión del zucotto italiano

Bomba helada

Bomba helada, mi versión del zucotto italiano

Para celebrar que llega el buen tiempo se me ocurrió hacer una receta que fuera la bomba!! Y si además es dulce, lleva chocolate y nos refresca de estas calores pues…. mejor que mejor!! Así sale como resultado esta BOMBA HELADA, mi versión del ZUCOTTO italiano.

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Helado de chocolate

23.07.16 helado de chocolate (4)

Helado de chocolate

No se me ocurre mejor postre o merienda para hoy que un delicioso Helado de chocolate. Con el buen tiempo y el calorcito es un capricho refrescante que enamora al paladar. Igual que lo hemos hecho de chocolate podemos hacerlo de otros sabores, a gusto de cada uno.

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Tarta mousse tres chocolates con florentinos

Mousse 3 chocolates con florentinos (29)

Tarta mousse tres chocolates con florentinos

Hoy traemos esta receta muy bonita para una ocasión muy especial!! Con ella nos presentamos el año pasado al Concurso de Canal Cocina: Blogueros Cocineros!! Una experiencia muy chula que nos ayudó un poquito para darnos a conocer. No te pierdas nuestra Tarta mousse tres chocolates con florentinos. Continuar leyendo «Tarta mousse tres chocolates con florentinos»