Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Vamos a rendir un pequeño homenaje a todo lo que las abuelas nos han enseñado tanto dentro como fuera de la cocina.
Las Recetas de la abuela son esos platos de cocina tradicional que traen todo el sabor y la solera de la experiencia de las abuelas. Todos guardamos con cariño esas recetas que con tanto mimo nos preparaban y, ahora, las preparamos nosotros para los nuestros. Platos que debemos seguir transmitiendo a futuras generaciones porque están súper ricos!! Continuar leyendo «Recetas de la abuela»
La sopa castellana con setas es mi versión de una de las recetas tradicionales que no pueden faltar en tu recetario porque te encantará.
La sopa castellana es una sopa de origen humilde, una receta tradicional con multitud de variantes en función de la zona donde nos encontremos. Un ejemplo de estas variantes puede ser la conocida sopa de ajo. Hoy le damos un toque diferente y personal añadiendo setas, por eso preparamos Sopa castellana con setas.
Cuando llega el fin de semana es momento de pasar tiempo con los amigos y nada mejor que preparar alguna receta deliciosa para compartir con ellos.
Hoy hemos preparado una selección de Recetas para compartir con amigos. De esas que son ideales para pasar un rato divertido en la mejor compañía incluso desde su elaboración. Pasa a verlas y cuéntanos cuál te gusta más. Continuar leyendo «Recetas para compartir con amigos»
Qué bien poder seguir transmitiendo de generación en generación estas recetas de Dulces tradicionales caseros, que no se pierdan las buenas costumbres.
Los Dulces tradicionales caseros I que pasan de generación en generación adquieren especial importancia en determinados momentos del año. Así sacamos los recetarios de las abuelas llegado el Carnaval, Cuaresma, Semana Santa, Navidad… Hoy vamos a ver una muestra de ello. Continuar leyendo «Dulces tradicionales caseros I»
La repostería tradicional viene cargada de delicias como estas Flores de carnaval o flores de cuaresma.
Uno de los dulces más típicos para carnaval y cuaresma son estas bonitas y deliciosas Flores de carnaval o flores de cuaresma. Esto no es más que el comienzo porque se nos avecina la cuaresma con toda la tradición culinaria que conlleva. Pero bueno, ese será tema para otros días. Continuar leyendo «Flores de carnaval o flores de cuaresma»
