Estofado de Pollo

15.03.16 Estofado de pollo con verduras (5)

Estofado de pollo con verduras

Hoy vamos a preparar un rico ESTOFADO DE POLLO CON VERDURAS, se trata de un plato delicioso de cuchara sobre el que poco hay que decir. El pollo es una carne con poca grasa, saludable y económico. Las verduras podemos poner las que más nos gusten, las de temporada, frescas, congeladas…  Hay que prepararlo y disfrutarlo. 😉

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Burritos Mexicanos

Burritos Mexicanos

Burritos Mexicanos

Vamos a preparar unos sencillos y sabrosos BURRITOS MEXICANOS. En casa, de vez en cuando, nos gusta dar un paseo por la comida mexicana y estos burritos nos encantan!! No sé si en México se comen así, pero los preparamos con todo el cariño y nos traen el sabor de esa magnífica tierra que es México Lindo!!.

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Sopa de mayonesa (sin huevo)

Sopa de mayonesa (sin huevo)

Hoy vamos a preparar una SOPA DE MAYONESA (SIN HUEVO), una de esas recetas humilde, de ingredientes sobrios, de esas que preparaban nuestras abuelas en tiempos de apuros y en los que no era fácil contar con determinados ingredientes en las cocinas. Qué queréis que os diga, de esos platos que tienen tradición y en mi opinión, están más que ricos!

 

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Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa

Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa
Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa

Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa

Las albóndigas están riquísimas, no hay duda, pero si además las rellenas de mozzarella, ya se convierten en el no va más, por eso esta receta es de las que alegran nuestros estómagos. Continuar leyendo «Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa»