Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Existe una bebida que tiene tantos amantes como detractores y esa es el café. Quizá sea porque se desconoce mucho sobre él o porque existen ciertos mitos. ¿Quieres saber un poco más? Pues aquí hablamos sobre el café, beneficios y usos.
Si te gusta disfrutar de un buen café para el desayuno o después de comer, quizá te interese saber algo más en profundidad sobre él. No sólo nos vamos a tomar una rica taza sino que hablaremos de El café, beneficios y usos.
En la inmensa mayoría de nuestras recetas podéis encontrar como uno de los ingredientes el Aove. Muchos de vosotros me habéis preguntado en alguna ocasión Qué es el Aove. Pues bien, hoy ha llegado el día de saberlo y conocer un poco más acerca de este preciado ingrediente. Continuar leyendo «Qué es el Aove»
Las especias, hierbas aromáticas, semillas y otros ingredientes se hacen indispensables en la cocina para elaborar platos cargados de sabor. ¿Sueles utilizarlos?
Qué sería de la cocina sin las especias, las hierbas aromáticas, las semillas y otros ingredientes indispensables. Son ese pequeño tesoro que no puede faltar para elaborar los más ricos platos. Estos condimentos no sólo ayudan a mejorar la digestión sino que realzan los sabores y proporcionan un toque especial a platos corrientes. Continuar leyendo «Especias, semillas y otras delicias»
Si hay un ingrediente básico en cualquier cocina ese es la patata. Y es que ya lo decía mi abuela, habiendo papas y huevos no pasamos hambre. Un ingrediente económico, versátil y nutritivo. Hoy nos hemos propuesto conocer un poco más en profundidad este común tubérculo que tanto juego nos da en la cocina.
Aquí te traigo la forma de elaborar una MAYONESA LIGERA SIN HUEVO EN SÓLO DOS MINUTOS, en la que no vas a notar diferencia en cuanto al sabor. Si lo prefieres puedes añadir ajo para dar ese sabor tan característico del AliOli. El proceso es fácil y muy rápido, así en tan sólo 2 minutos tendremos nuestra salsa lista para consumir.
Continuar leyendo «Mayonesa ligera sin huevo en sólo dos minutos»
