Platos con marisco

Platos con marisco

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Cuando pensamos en menús para ocasiones especiales, celebraciones, navidades… los platos con marisco siempre están invitados, es bastante habitual ponerlos como entrantes, en una mesa de aperitivos o bien, incluirlos como platos del menú.

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Conservas vegetales caseras

Hola Cocinitas!! Cuando el verano termina nos encargamos de preparar nuestra despensa para el invierno que se avecina, así nos aseguramos tener determinados productos, principalmente conservas vegetales, incluso fuera de temporada, disponibles para elaborar nuestras recetas preferidas. Lo más importante a la hora de preparar las conservas es preservar a esos alimentos de microorganismos patógenos y mantenerlos en las mejores condiciones durante un mayor período de tiempo.

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