Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Si aún no tienes pensado el menú que vas a ofrecer a tu familia y amigos estas Navidades, no te preocupes, en La Cocina de Enloqui te hemos preparado este menú completo navideño, con diferentes opciones para que puedas elegir lo que más te guste.
El pescado es una opción genial como plato principal en cualquier menú festivo. Son recetas bastante ligeras que nos ayudan a crear un menú más equilibrado o bien, nos permiten compensar un poco los excesos que podamos cometer en los postres.
Continuar leyendo «Los mejores platos de pescado para Navidad»
El RAPE A LA SIDRA que vamos a preparar hoy es una delicia para el paladar. Un plato sabroso, con una riqueza gastronómica estupenda, ligero y genial para menús de celebraciones y navideños.
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Tenemos cada día más cerca las celebraciones navideñas y preparar el mejor menú es el objetivo de todos los que reúnen a sus familias y amigos alrededor de la mesa. Hoy te traigo varias sugerencias para que prepares la mejor sopa o crema como primer plato y una ensalada templada como alternativa por si algún comensal lo prefiere.
Continuar leyendo «Las mejores sopas y cremas para menús festivos»
Con una buena tanda de entrantes fríos puedes conseguir que tu menú sea un triunfo. Todos andamos ocupados con los preparativos de las fiestas navideñas y queremos sorprender y agasajar a nuestras familias e invitados con una mesa festiva preciosa. Con unos buenos entrantes tendrás un buen comienzo que cautivará a tus invitados y, si te los puedes dejar preparados con antelación, aún mejor!!
