Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar un delicioso PASTEL DE MERLUZA, GAMBAS Y SALSA ROSA. Un entrante frío que nos viene genial en ocasiones especiales en las que queremos dejar todo listo el día anterior. Una elaboración sencilla pero que te ayudará a conseguir una mesa cargada de elegancia.
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Hoy preparamos TARTALETAS DE FRUTOS DE MAR. En días de reunión y celebración con amigos o familiares, queremos preparar una mesa especial y elaborar recetas que sorprendan. Aquí te traigo una receta de elaboración sencilla y rápida de preparar.
Continuar leyendo «Tartaletas de frutos de mar»
Hoy vamos a ver en nuestra sección de Mis Truquitos CÓMO COCER LANGOSTINOS. Con estos consejos podrás cocer los langostinos en casa y te quedarán a la perfección.
Continuar leyendo «Cómo cocer langostinos»
Hola Cocinitas!! Hoy estamos de doble celebración en La Cocina de Enloqui, por eso preparamos algo muy especial! Vamos a hacer una NUDE CAKE DE CAFÉ CON BAILEYS Y BUTTERCREAM DE QUESO. Esas tartas que enamoran a primera vista, y que, una vez que has hecho una, quieres hacer más y superarte un poco más. Celebramos el primer cumple de nuestro blog y el cumple de la súper abuela, mi madre, te quiero.
Continuar leyendo «Nude cake de café con baileys y buttercream de queso»
Os hemos preparado este vídeo terrorífico y divertido a la vez, en el que podéis ver cómo elaboramos estos snacks o aperitivos para Halloween y el resultado final que es… escalofriante. No olvidéis suscribiros a nuestro canal de YouTube, para que, con vuestro apoyo, sigamos compartiendo vídeo recetas con vosotros.
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