Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Una recopilación de recetas de cuchara ideales para los momentos más fríos del año.
Cuando se acerca el invierno no hay nada mejor que un montón de ideas de Platos calientes para combatir el frío. No pierdas detalle de todas las ideas que hoy te proponemos. Continuar leyendo «Platos calientes para combatir el frío»
Un postre delicioso de cocina tradicional para aprovechar esos restos de pan que quedan por casa.
Qué rico y sencillo el postre que hoy te propongo. Este Budin de pan de molde y chocolate es una receta de aprovechamiento que te encantará. Continuar leyendo «Budin de pan de molde y chocolate»
La receta que hoy preparamos se ha convertido en un clásico del tapeo. Las Berenjenas con miel son un delicioso manjar al que muy pocos pueden resistirse. Consigue hacerlas en casa de la forma perfecta, sin que amarguen, bien crujientes y sin que absorban demasiado aceite.
Continuar leyendo «Berenjenas con miel»
Si aún no sabes Cuáles son las diferencias entre el gazpacho y el salmorejo o aún no conoces estas dos recetas, quédate con nosotros. Voy a explicarte en qué consisten estos tradicionales platos veraniegos y cómo disfrutar de ellos al máximo. Continuar leyendo «Cuáles son las diferencias entre el gazpacho y el salmorejo»
Hoy comparto contigo mi receta de Salmorejo. Es una sopa fría cuyo ingrediente principal es el tomate. La podemos consumir durante todo el año, pero en verano es ideal porque, además de ser muy refrescante nos ayuda a mantenernos bien hidratados. Continuar leyendo «Salmorejo»
