Sopa Minestrone

Sopa minestrone

Hoy vamos a preparar una deliciosa SOPA MINESTRONE. Esta rica sopa de verduras te cautivará en el momento en que la pruebes. A los peques de la casa, que son los más reacios a comer verdura les encanta porque le podemos poner pasta o arroz, el orégano y la albahaca le dan un sabor espectacular y el queso rallado el toque final.

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Estofado de Pollo

15.03.16 Estofado de pollo con verduras (5)

Estofado de pollo con verduras

Hoy vamos a preparar un rico ESTOFADO DE POLLO CON VERDURAS, se trata de un plato delicioso de cuchara sobre el que poco hay que decir. El pollo es una carne con poca grasa, saludable y económico. Las verduras podemos poner las que más nos gusten, las de temporada, frescas, congeladas…  Hay que prepararlo y disfrutarlo. 😉

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Sopa de mayonesa (sin huevo)

Sopa de mayonesa (sin huevo)

Hoy vamos a preparar una SOPA DE MAYONESA (SIN HUEVO), una de esas recetas humilde, de ingredientes sobrios, de esas que preparaban nuestras abuelas en tiempos de apuros y en los que no era fácil contar con determinados ingredientes en las cocinas. Qué queréis que os diga, de esos platos que tienen tradición y en mi opinión, están más que ricos!

 

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Judías con «empedraíllo»

17.02.16 Judías con empedraíllo (2)

Judías con «empedraíllo»

Vamos a preparar Judías con “Empedraíllo”, una vez más recurrimos a la cocina de aprovechamiento, y es que, el otro día hice JUDÍAS CON CHORIZO y nos quedó para un día más, así que le he dado un retoque y a la mesa.   Continuar leyendo «Judías con «empedraíllo»»

Potaje de judías verdes

Potaje de judías verdes

Vamos a preparar un delicioso POTAJE DE JUDÍAS VERDES. Un plato de cuchara para calentar el cuerpo en días fríos pero sin grasas ni aportes calóricos elevados. Porque potaje no es igual a grasas y calorías.

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