Menestra de verdura salteada con pimentón

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar una deliciosa MENESTRA DE VERDURA SALTEADA CON PIMENTÓN. Puede ser una guarnición muy rica (acompaña a carne y pescado), una cena espectacular (una sopa calentita y un poco de menestra ummmm), pero sobre todo es una fiesta de color y sabor en nuestra mesa. ¿Habéis probrado a hacer una tortilla con los restos? Pues ahí lo dejamos, cocina de aprovechamiento, ya sabéis que, en La Cocina de Enloqui no tiramos nada.

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Sugerencia de presentación para pizzas

Sugerencia de presentación para pizzas

Hoy en la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui os queremos mostrar una Sugerencia de presentación para pizzas. Ya sean precocinadas o bien las que hacemos en casa conseguirás una forma diferente de presentar y acompañar una rica pizza.  Continuar leyendo «Sugerencia de presentación para pizzas»

Espagueti al nero di sepia con espagueti vegetales y champiñones

11-10-16-espagueti-al-nero-di-sepia-con-verdura-13Espaguetis al nero di sepia y vegetales

Hoy vamos a preparar un plato de pasta diferente, original y muy, muy nutritivo. Qué os parece si cocinamos unos ESPAGUETIS AL NERO DI SEPIA Y VEGETALES. La elaboración es muy sencilla y conseguimos un plato completo nutricionalmente, original y vistoso.

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Potaje de lentejas light y rápido

Potaje de lentejas «light» y rápido

Vamos a preparar un Potaje de lentejas light y rápido. Cuando llega el frío empiezan a apetecer platos calentitos, de cuchara y este es uno de los platos más tradicionales de la cocina familiar, ya que sus ingredientes son humildes, económicos, su elaboración es sencilla y, lo más importante, es muy nutritivo.

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Tarta de batido de chocolate

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Tarta de batido de chocolate

Hoy preparamos en La Cocina de Enloqui una deliciosa TARTA DE BATIDO DE CHOCOLATE. Esta tarta, que no necesita horno, se prepara de forma sencilla, con pocos ingredientes y fáciles de conseguir. El resultado… juzgar por vosotros mismos, una delicia!!

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