Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
En la sección de Aperitivos, entrantes y otras delicias, encontrarás recetas espectaculares y muy variadas. Ideas con las que podrás disfrutar de una mesa para una ocasión especial o para disfrutar del día a día, un picoteo, e incluso una comida rápida. Si quieres sorprender sin complicarte en una celebración o, simplemente preparar un tentempié para cualquier tipo de evento seguro que aquí encuentras la receta que andabas buscando.
Surtido y variedad al alcance de todos. Recetas para todos los niveles de dificultad y para todos los públicos. Porque, como ya sabes, en La Cocina de Enloqui nos gusta pensar en todos.
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Alcachofas marinadas
Vamos a preparar ALCACHOFAS MARINADAS. Las alcachofas crecen espontáneamente en Europa en la zona mediterránea y se cultivan en Estados Unidos, sobre todo en California. Hoy en día, es un alimento habitual en todos los hogares.
Los Buñuelos de acelgas y los buñuelos de bacalao forman parte de la cocina tradicional típica de Semana Santa. Fáciles y deliciosos. ¡No te pierdas la receta!
Estos Buñuelos de Acelgas y Buñuelos de Bacalao están buenísimos. Se pueden comer calientes o fríos, deliciosos igualmente. Aunque se suelen preparar en cuaresma están ricos en cualquier momento del año. No te pierdas la receta.
Continuar leyendo «Buñuelos de acelgas y buñuelos de bacalao»
Vamos a preparar unos sencillos y sabrosos BURRITOS MEXICANOS. En casa, de vez en cuando, nos gusta dar un paseo por la comida mexicana y estos burritos nos encantan!! No sé si en México se comen así, pero los preparamos con todo el cariño y nos traen el sabor de esa magnífica tierra que es México Lindo!!.
El olor del adobo me lleva a mi niñez cuando, al entrar en casa de mi abuela paterna, que era malagueña, olía al adobo más rico que jamás he probado. Hoy preparamos CAZÓN EN ADOBO. Continuar leyendo «Cazón en adobo»
Aún no has preparado en casa estos deliciosos HUEVOS A LA ANDALUZA?? Pues no te lo pienses más porque seguro que os van a encantar!! Una forma diferente de preparar este delicioso y nutritivo ingrediente: el huevo. Continuar leyendo «Huevos a la andaluza»
