Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Las mejores salsas para carnes y pescados Muchas veces cuando queremos preparar un plato original y especial no sabemos con qué salsa puede combinar mejor. Hoy te traigo una selección de LAS MEJORES SALSAS PARA CARNES Y PESCADOS, así podrás elegir la que más te guste.
Cocinar con mermelada Hoy en la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui vamos a COCINAR CON MERMELADA. Para ello os hemos preparado este vídeo en el que os ofrecemos 3 opciones muy interesantes, sencillas y originales.
Judías con chorizo Qué te parece si hoy preparamos un delicioso plato de JUDÍAS CON CHORIZO? Una receta de cuchara de esas que cuando hace frío apetecen y calientan hasta los huesos.
Sugerencia de presentación para pizzas Hoy en la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui os queremos mostrar una Sugerencia de presentación para pizzas. Ya sean precocinadas o bien las que hacemos en casa conseguirás una forma diferente de presentar y acompañar una rica pizza.
El arte de condimentar El uso de las hierbas aromáticas en la cocina es todo un arte, el arte de condimentar. Elaborar un plato, eligiendo las hierbas aromáticas adecuadas y que sepan realzar el sabor de cada alimento, sin enmascararlo, es tarea difícil, ya que hallar ese equilibrio es la clave para condimentar.
