Cómo congelar pimiento verde y judías verdes

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Hola Cocinitas!! Hoy vamos a ver un fácil truquito para congelar pimientos y judías verdes. Se trata de poder tener aquellos alimentos que podemos usar para cocinar y prolongar su almacenamiento, ya que, en el frigorífico, tendrían una vida muy limitada.

Almacena las verduras congeladas en bolsas de plástico y elimina la mayor cantidad posible de aire de las bolsas antes de la congelación.

Aquí os dejamos un vídeo en el que os mostramos cómo prepararar los pimientos y las judías verdes para congelar, y un truquito extra para usar las hebras que retiramos a las judías.

Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!

Autor: Encarni López

Me encanta la cocina, por eso, poder compartir con todos lo que más me gusta es un placer.

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