Cocina fácil para toda la familia. Recetas para el día a día y ocasiones especiales. Cocina en familia y para la familia.
Sugerencia de presentación para pizzasHoy en la sección Mis Truquitos de La Cocina de Enloqui os queremos mostrar una Sugerencia de presentación para pizzas. Ya sean precocinadas o bien las que hacemos en casa conseguirás una forma diferente de presentar y acompañar una rica pizza. Continuar leyendo «Sugerencia de presentación para pizzas»
Hoy en la sección Mis Truquitos vamos a preparar masa de albóndigas de ternera (o de cualquier carne), aunque también es posible elaborar albóndigas de pescado, vegetales… Y es que las albóndigas ofrecen un sin fin de posibilidades. Imaginación al poder!! Continuar leyendo «Masa de albóndigas»
Conserva de calabacín
Vamos a ver cómo preparar nuestra despensa para enfrentarnos al invierno, aprendiendo CÓMO HACER CONSERVA DE CALABACÍN DE FORMA FÁCIL Y RÁPIDA. Continuar leyendo «Cómo hacer conserva de calabacín fácil y rápida»
Ya hemos visto en alguna ocasión cómo elaborar una riquísima salsa de tomate frito casera y hoy vemos la segunda parte, Cómo hacer conserva casera de salsa de tomate sin baño maría. Continuar leyendo «Cómo hacer conserva casera de salsa de tomate»
Hoy vamos a ver cómo elaborar una deliciosa SALSA DE TOMATE FRITO CASERA. Prepararemos una salsa base, que podemos utilizar para cualquier guiso, acompañar pasta, arroz o lo que queramos. Posteriormente podemos aderezarla con hierbas aromáticas según el plato en el que la usemos.
