Huevos con bechamel

Huevos con bechamel Hoy vamos a preparar Huevos con Bechamel y crujiente de cecina de ciervo. Se pueden comer fríos o templaditos, pero de cualquier forma os van a encantar porque están muy ricos. Es un plato que podemos poner como entrante en una ocasión especial, rodeado de otros platos. O como un segundo plato … Continuar leyendo «Huevos con bechamel»

Huevos nube o cloud eggs

Huevos nube o cloud eggs Esta forma de preparar los huevos está revolucionando Instagram. No se trata de una receta nueva (ya aparecen en un libro de recetas en 1963) pero sí que se ha puesto de moda gracias a esta red social. No pierdas detalle y prepara el desayuno más chic del momento: Huevos nube … Continuar leyendo «Huevos nube o cloud eggs»

Desayuno americano: Huevos con bacon caramelizado o candy bacon

Desayuno americano: Huevos con bacon caramelizado o candy bacon El desayuno es la comida más importante del día ya que nos provee de la energía suficiente para desempeñar nuestra actividad hasta la hora del almuerzo. En cada lugar del mundo los desayunos varían en función de diferentes costumbres, hoy vamos a ver el Desayuno americano: Huevos … Continuar leyendo «Desayuno americano: Huevos con bacon caramelizado o candy bacon»

Huevos poché o huevos escalfados

Huevos poché o huevos escalfados El proceso del escalfado nos permite disfrutar de todo lo bueno del huevo. Conseguimos una yema blandita y espectacular sin necesidad de freír. La técnica traidicional no es demasiado sencilla, por eso hoy te mostramos nuestro truco para preparar HUEVOS POCHÉ O HUEVOS ESCALFADOS de la forma más fácil y rápida.