Lomo en salsa de queso

20.04.16 Lomo al queso (7)

Lomo en salsa de queso

Vamos a preparar LOMO EN SALSA DE QUESO. El lomo de cerdo es de las partes menos grasas de este animal y, además, nos ofrece la opción de poder eliminar toda la capa grasa que lo rodea, es una carne que, en función de la elaboración de elijamos, nos quedará jugosa y muy rica. Hoy la acompañamos con una salsa de queso que le va a aportar un sabor suave y sutil a queso que gustará a todos.

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Flores de hojaldre de jamón y queso

15.04.16 aperitivos flores de hojaldre (7)

Flores de hojaldre de jamón y queso

Vamos a preparar FLORES DE HOJALDRE  DE JAMÓN Y QUESO. El hojaldre es un comodín en la cocina, tanto para dulce como para salado, hoy los preparamos con jamón y queso, pero podemos poner lo que más nos guste o lo que tengamos en la nevera en el momento de preparar, cualquier opción es válida. Continuar leyendo «Flores de hojaldre de jamón y queso»