Cinco raciones diarias de fruta o verdura son la base de una dieta equilibrada y saludable. Es preferible elegir las frutas o verduras de temporada. Verduras y ensaladas son platos saludables muy recomendados para todos.
Tenemos recetas sabrosas, sanas, sencillas y económicas. Incluso para aquellos que son más reticentes a tomar verdura, preparamos recetas básicas de consumo diario, ensaladas que nos sacian y que apenas tienen calorías y elaboraciones más completas y tradicionales.
A continuación los enlaces a nuestras recetas de Verduras y Ensaladas.
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- 5 formas divertidas de cortar las patatas
- 5 recetas para mantener a raya el colesterol
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- 7 Tortillas ideales para cenar
A
- Albóndigas de quinoa en salsa de tomate casera
- Alcachofas marinadas
- Aros de cebolla
- Arroz con alcachofas
- Arroz con verduras
- Arroz integral con salsa de verdura
B
- Bacalao con verduras
- Bacalao rebozado con tartaleta de verdura
- Bacalao sobre doble nido de espinacas
- Barquitas con salchichas
- Berenjenas con miel
- Berenjenas con tomate
- Berenjenas en tempura
- Brochetas de atún rojo
- Brócoli con patatas
- Buñuelos de acelgas y buñuelos de bacalao
C
- Calabacines rellenos de atún al microondas
- Calabacín gratinado
- Calabacín luna relleno
- Calamares rellenos
- Champiñones Portobello al Ras el Hanout
- Champiñones al vino
- Champiñones rellenos gratinados
- Cocina de aprovechamiento
- Cocina fácil y healthy con foodinthebox
- Crema de calabacín
- Crema de champiñones
- Crema de zanahoria
- Crepes con espinacas y langostinos al whisky
- Croquetas de verdura
- Cuáles son las diferencias entre el gazpacho y el salmorejo
E
- Enrollados de lomo con verduras
- Ensalada César
- Ensalada capresse
- Ensalada con vinagreta de frutos del bosque
- Ensalada de arroz
- Ensalada de arroz con verduras
- Ensalada de burrata con aroma de trufa
- Ensalada de garbanzos con atún y vinagreta de mostaza
- Ensalada de judías blancas con bacalao
- Ensalada de marisco y salsa rosa
- Ensalada de pasta capresse con licopeno
- Ensalada de pasta con brotes y lomo
- Ensalada de pasta con frutos de mar
- Ensalada de quinoa
- Ensalada de tulipanes
- Ensalada gourmet con cecina y mango
- Ensalada portobello a mi manera
- Ensalada templada con plateadas de mar
- Ensalada templada de judías verdes
- Ensaladas con fruta
- Ensaladas de pasta fáciles
- Ensaladas para una dieta saludable
- Ensaladas refrescantes
- Ensaladilla de patatas con frutos de mar
- Ensaladilla de patatas con jamón york
- Ensaladilla rusa
- Entrantes originales
- Espagueti al nero di sepia con espagueti vegetales y champiñones
- Espaguetis de calabacín con gambas
- Espinacas a la crema
- Estofado de Pollo
- Estofado de carne de cerdo con verdura
F
- Fideos chinos con gambas y verdura
- Fideos de arroz salteados con pollo y verdura
G
- Gazpacho Andaluz
- Gazpacho andaluz a la antigua
- Guacamole casero muy fácil
H
- Habas con jamón
- Hamburguesa de pollo y verduras
- Hamburguesas para todos los gustos
- Huevos a la andaluza
- Huevos rellenos versión Enloqui
J
- Judías verdes salteadas con langostinos
L
- Las mejores ensaladas para el verano
- Las mejores recetas con setas y champiñones
- Los pasteles salados más fáciles
M
- Macarrones con calabacín y champiñón
- Menestra de verdura salteada con pimentón
- Menú para Nochevieja
- Montaditos de berenjena
- Muffins de acelgas
- Muffins de pavo, espárragos y setas
N
- Nachos Mexicanos
O
- Operación bikini, recetas para cuidarse
P
- Papas con alioli
- Parrillada de verduras
- Pasta con verduras en salsa de yogur
- Pasta integral con salsa pesto de espinacas
- Pastel de calabacín
- Patatas Hasselback
- Patatas a lo pobre con sabor a mar
- Patatas bravas
- Patatas de verano
- Patatas especiadas deluxe
- Patatas fritas sonrientes
- Pepino relleno de pipirrana
- Pierna de pavo al horno con verduras
- Pipirrana o piriñaca
- Pisto con huevo en pan rústico
- Pizza de pollo con verduras
- Pizzas caseras
- Pizzas variadas
- Platos de pasta para el día a día
- Porra antequerana
- Potaje de Semana Santa o Vigilia
- Potaje de judías verdes
- Puchero de col
Q
- Quiche hojaldrada de jamón, espárragos y champiñones
R
- Raviolis con salsa de setas
- Recetas de cocina oriental (I)
- Recetas fáciles con patatas
- Recetas fáciles para salir de la rutina
- Recetas ligeras y refrescantes
- Recetas ligeras y saludables
- Recetas mexicanas fáciles y ricas
- Recetas muy ricas con bechamel
- Recetas para disfrutar al aire libre
- Recetas para el fin de semana
- Recetas para un menú muy veraniego
- Recetas tradicionales de Semana Santa
- Remojón "granaíno"
- Revuelto de espinacas con zanahorias
- Revuelto de espárragos, ajetes, setas y gambas
- Revuelto de setas con salsa de soja
- Revuelto de setas variadas
- Revueltos y salteados de verduras ideales para la cena
- Risotto con setas y gambas
- Rosti de patata
S
- Salmorejo
- Salpicón de marisco
- Setas con pimentón y huevos de codorniz
- Setas rebozadas
- Sopa Minestrone
- Sopa de pollo con verdura
- Sopa ramen (muy fácil)
- Sopa y puré detox para eliminar toxinas
- Sugerencia de presentación para pizzas
T
- Ternera con setas y bambú al estilo oriental
- Tomates rellenos
- Tortilla de acelgas con gambas
- Tortilla de acelgas y zanahorias
- Tortilla de calabacín, acelgas y champiñones
- Tortilla de espárragos
- Tortilla de judías verdes
- Tortilla de patatas, calabacín y champiñones
V
- Verdura divertida para los más pequeños