Facilitar y agilizar en la cocina.
Vamos a compartir esos truquitos que nos hacen la vida más fácil en la cocina. Los que hacen que nuestros platos tengan el éxito asegurado. Aprovecha todos los recursos que nos ofrecen los restos de la nevera, aquí no tiramos nada!
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- 5 Cremas fáciles para canapés
A
- Almíbar de ron
- Aros de cebolla
- Arroz con leche
- Azúcar invertido
B
- Berenjenas fritas perfectas y no amargan
- Básicos de repostería
C
- Chocolate a la taza
- Cocinar con mermelada
- Congelando fácil. Parte I.
- Crema mascarpone. Relleno para postres y dulces.
- Cómo cocer langostinos
- Cómo congelar pimiento verde y judías verdes
- Cómo hacer conserva de calabacín fácil y rápida
- Cómo hacer conserva de salsa de tomate: Mis Truquitos
- Cómo hacer pan de ajo muy fácil
- Cómo hacer para que no se pegue la sartén
- Cómo pelar tomates de forma rápida y fácil
D
- Desayuno americano: Huevos con bacon caramelizado o candy bacon
E
- Ensalada capresse
F
- Flores de zanahoria
G
- Galletas de chocolate, kit para regalar
- Ganaché de chocolate | Tartaletas de chocolate y fresas para San Valentín
H
- Hojaldres navideños
- Huevos poché o huevos escalfados
L
- La pasta
- Lemon curd exprés o crema inglesa de limón en menos de 5 minutos
M
- Masa de albóndigas
- Masa de hamburguesas Big Mac
- Masa de pizza casera
- Mayonesa ligera sin huevo en sólo dos minutos
- Mermelada de arándanos casera fácil.
- Milhojas de nata y chocolate (fácil y rápido)
- Muffins más esponjosos
N
- Nata montada
P
- Papel de horno, diferentes usos
- Pasta orly para rebozados perfectos
- Patatas chips en el microondas
- Pavías de bacalao o Soldaditos de Pavía
- Piruletas de oreo
R
- Recipientes de hojaldre
- Rosti de patata
S
- Salsa Mac Burguer
- Salsa de queso para dipear
- Salsa de tomate frito casero
- Salsa de yogur
- Sirope de fresa casero
- Sugerencia de presentación para pizzas: Mis Truquitos
U
- Utensilios de cocina. Parte I.
- Utensilios de cocina. Parte II.
