Macarrones gratinados

Hola Cocinitas!! Hoy vamos a preparar Macarrones Gratinados, este plato es una inyección de energía, así que después de comer, en lugar de hacernos un ovillito en el sillón, nos marchamos a caminar.

Menú de hoy: Macarrones gratinados con una ensalada de lechuga con ovinagreta y de postre una pera.

18.02.16 pasta gratinada (3)

lacocinadeenloqui.com

Ingredientes:

  • Macarrones
  • carne picada
  • cebolla
  • queso rallado
  • orégano
  • sal
  • aceite de oliva virgen extra
  • salsa de tomate

 

Elaboración:

Lo primero que hacemos es cocer la pasta siguiendo las instrucciones del fabricante. Luego la escurrimos, la enfriamos bajo el grifo y la reservamos. Nuestro siguiente paso es cortar en trozos pequeños la cebolla y la ponemos en una sartén con un poco de aceite, cuando vemos que está casi dorada le añadimos la carne picada. A continuación, colocamos en una fuente apta para horno la pasta y encima la carne picada, la cebolla y la salsa de tomate, rociamos con un poco de orégano y el queso rallado. Precalentamos el horno a 200º, le ponemos la opción de gratinar y en cinco minutos tendremos listo nuestro plato de pasta.

Que lo disfrutéis Cocinitas!! Hasta la próxima!!

Autor: Encarni López

Me encanta la cocina, por eso es un placer poder compartir contigo lo que más me gusta: cocinar para mi familia.

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